6 munaa
2 dl sokeria
100 gr voita (margariinia)
300 gr suklaata
Erottele keltuaiset ja valkuaiset. Vaahdota keltuaiset sokerin kanssa
ja valkuaiset erikseen. Sulata voi kattilassa ja lisää suklaa joukkoon
sulamaan, nosta pois levyltä. Yhdistä suklaaseos keltuaisvaahtoon.
Sekoita 1/3 valkuaisista hyvin muuhun taikinaan ja nostele loppu
varovasti sekaan. Paista irtoreunavuuassa 200 asteessa noin. 15 min.
-Iituess-
lauantai, 26. tammikuu 2008
Kommentit