2 bataattia
1 punainen chili
1/2 tl suolaa
1/2 tl mustapippurirouhetta
1/2 tl kanelia
50 g juustoraastetta

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Pese bataatit ja kuivaa niiden pinta. Halkaise pesty chili, poista siemenet ja hienonna puolikkaat. Halkaise bataatit pitkittäin, pane uuninkestävään vuokaan leikkauspinta ylöspäin. Ripottele chilisilppu, suola, mausteet ja juustoraaste päälle. Kypsennä n. 30 min eli kunnes bataatit on pehmeitä.

-I am I-